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フレンチシェフ　山崎加寿成さん、フードコーディネーター　田中敦子さんも、推薦！

見てくださいこの色!この色の濃さこそ味と成分の濃さの証！
重厚なうまみの中にまろやかな甘さと海の香りがあり、食欲をそそります。
特に魚介類との相性は最高。
ミネラル分の多さは驚異的！
中でもマグネシウムの含有量は他の塩を圧倒しています(下表参照)。
塩分の取りすぎや、ダイエットを気にされる方には特におすすめの塩です。