ネットスーパー.jp ! 最新ネットスーパーを探せ | » 有機　ゆかりを使ったレシピ　３種

 

ゆかりって、ご存じですか？えっ、親戚の娘の名前！！？？

しそで作ったふりかけですね。

これを使って、簡単お料理を３つ。

１．ゆかりスパ！

その名の通り、スパゲティにゆかりを和えるだけ。
松茸のお吸い物で松茸スパからヒント。

２．鶏肉とゆかり
鶏肉とゆかりを混ぜる。鶏肉100gにゆかり小さじ杯。
しばらく寝かせて（一晩でも大丈夫）

● から揚げ
● 炒める（炒める場合は皮から炒めてぱりっと）

３．ゆかりごはん
みんなが知っている、ゆかりをご飯に混ぜる。＋卵あるいはとろろ
結構相性がいいのです。

 

ゆかりはもちろんシソです。
シソは鉄分が多いので貧血気味の女性に
ポリフェノールもたっぷり。

 

オーガニックギルドとは

食品大手メーカーが素材を厳選して作ったオーガニック商品のブランドです。

オーガニックのシソというのはめずらしいですね。

通販でゆかりを買うならここから オーガニック・ギルド 有機ゆかり ２６ｍｌ

タグ: 卵, 鶏肉

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